På Bagekursus Basis får du en grundig introduktion til kunsten at bage kvalitetsbrød. Kurset er designet til at passe ind i en travl hverdag, så du og din familie kan nyde friskbagt brød hele ugen. Deltagerne vil lære at planlægge bagningen og få indsigt i alle aspekter af processen med at skabe det perfekte brød.
Fra ingredienser til færdigt brødKurset dækker alt fra valg af ingredienser, forskellige meltyper, kerner og frø, til blanding, æltning, hævning og bagning. Du vil lære teknikken til at forme brødet, så det hæver opad og ikke falder sammen. Der vil også være fokus på at bage med multidej, som kan bruges til alt fra pizzabunde til rundstykker.
Tag lækre brød med hjemAlt det du bager på kurset, får du naturligvis med hjem. Derfor anbefales det at medbringe en kasse eller kurv til transport af det bagte. Derudover vil du modtage en portion multidej til at tage med hjem, så du kan fortsætte bagningen i dit eget køkken.
Praktiske informationerDato: Lørdag 15. marts 2025
Tid: Kl. 10:00
Sted: Bjerringbro Skole - Koldskær, Koldskær 8, 8850 Bjerringbro
Entré: 700 kr
Målgruppe: Alle
Medbring: 3-4 liters skål/beholder med låg til transport af multidej
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
