Sushi Scandic i Viborg, en del af Den Kinesiske Mur restauranten, tilbyder en "sushi ad libitum" oplevelse med fokus på friskhed og bæredygtighed. Gæster kan nyde en bred vifte af sushi for en fast pris, med fokus på at minimere madspild. Der er også rabatter for takeaway og fødselsdagstilbud. Aktuelt tilbyder de en speciel nytårs sushi menu, der kan bestilles til afhentning den 31. december 2024. Hold øje med opdateringer via deres Facebook-side eller hjemmeside.